A Vinícola Salvati & Sirena: Uma Experiência Única com Vinho
Localizada em um antigo cenário de pedra basáltica, a Vinícola Salvati & Sirena é o resultado de uma década de construção meticulosa. Utilizando a técnica de Cantaria, pedras irregulares foram sobrepostas para criar uma estrutura octogonal que otimiza o espaço físico de forma inteligente.
No coração deste edifício histórico, você encontrará uma coleção de pipas de madeira de diferentes formas e tamanhos. Estas pipas desempenham um papel fundamental no processo de envelhecimento do vinho, permitindo que a bebida troque sabores com o ambiente através dos poros de madeira, resultando em sabores verdadeiramente incomparáveis.
Nossa vinícola oferece uma imersão completa no universo das uvas e vinhos. Convidamos você a explorar o processo de elaboração de vinhos e espumantes, descobrindo a tecnologia e os cuidados que empregamos para criar produtos de altíssima qualidade.
Principais informações para visitantes:
- Horário de funcionamento: Diariamente, das 9h às 17:45h (sem fechar ao meio dia).
- Taxa de visitação: R$50,00 por pessoa.
- Não é necessário agendamento, basta nos visitar durante o horário de funcionamento. É importante mencionar que não atendemos grupos com mais de 10 pessoas.
Venha desfrutar da nossa vinícola e vivenciar uma experiência única no mundo dos vinhos. Esperamos por você!
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