Gastronomia de Gramado mais uma vez traz algo único!
Gramado está prestes a ganhar um novo atrativo que mistura gastronomia e fantasia. O restaurante temático Era do Fogo, desenvolvido pela Hector Studios, promete levar os visitantes a uma viagem pela pré-história com direito a dinossauros, cavernas e o domínio das chamas. A inauguração está programada para o início de dezembro, na Avenida das Hortênsias, 4901.
Com inspiração no estilo dos Flintstones, mas adaptado para o público adulto, o restaurante ocupa uma área de 700 metros quadrados decorada como uma autêntica caverna pré-histórica, completa com réplicas de dinossauros e tigres-dente-de-sabre. Além da ambientação imersiva, os visitantes participarão de espetáculos interativos, onde enfrentarão um ataque de tiranossauro rex enquanto desfrutam de um cardápio que reinventa o fondue.
História e Gastronomia Pré-Histórica:
A narrativa do restaurante gira em torno dos Grinstones, uma família fictícia de “cavernosos” que descobre o fogo após um terremoto. A protagonista, Gruga, lidera a transformação dos hábitos alimentares de sua tribo, incorporando o uso das labaredas para preparar refeições. Esse enredo é traduzido no menu, que inclui pratos como tartare, caça sapecada e versões temáticas de fondue, incluindo uma opção doce chamada “poço quente”.
Ambição de Ser a “Disney Brasileira”
A Hector Studios, conhecida por seu universo gastronômico temático, aposta alto no Era do Fogo. “Buscamos nos inspirar em grandes referências, como a Disney, mas criando algo original. Nosso objetivo é ser reconhecidos como a Disney brasileira”, afirma William Weber, CEO da empresa. A novidade foi apresentada no H Spoiler Day, evento que aconteceu neste sábado (23), onde foram apresentados os planos de crescimento da empresa.
Essa não é a primeira empreitada da marca em Gramado. O grupo já opera outros restaurantes temáticos, como a pizzaria e hamburgueria do mago dragão Hector, que também expandirá sua presença. Em abril, o personagem ganhará um espaço próprio no Alpen Park, com novas atrações.