Venha conhecer o Sítio da Du organics! Onde a beleza e propósito se encontram!
O sítio localizado na Linha Imperial, entre Gramado e Nova Petrópolis, é composto de uma grande área de preservação ambiental juntamente com um cultivo sustentável e requintado de cogumelos gastronômicos.
Lá você vai encontrar e colher uma variedade incrível de cogumelos e entenderá o importantíssimo papel que estes organismos desempenham na natureza.Desfrute das trilhas em meio a mata nativa e explore o sítio que é carregado de histórias e marcos dos antigos colonos que moravam por aqui.
Mostraremos para você como transformamos uma espécie de árvore invasora chamada uva-japonesa (considerado pelo IBAMA um grande problema para nossa fauna e flora), em elegância, requinte e saúde através da fabricação de móveis com sua madeira e cogumelos com seus galhos.
Também destacamos nesse roteiro em Nova Petrópolis uma visita na Casa Cooperativa, sobre o Cooperativismo;
A MAIS ANTIGA COOPERATIVA, AINDA EM ATIVIDADE!
Em 1902, o padre suíço Theodor Amstad fundou a primeira cooperativa de crédito do Brasil: a Sicredi Pioneira, que continua até hoje em atividade. Com sede em Nova Petrópolis (RS), a cooperativa foi a solução encontrada por Amstad para melhorar as vidas dos moradores do município, que até então não contava com nenhum banco.
A partir de 1906, foi a vez de surgirem as cooperativas agropecuárias, idealizadas por produtores rurais e por imigrantes, especialmente de origem alemã e italiana. Esses “brasileiros de coração” trouxeram de seus países de origem a bagagem cultural, o trabalho associativo e a experiência de atividades familiares comunitárias, que os motivaram a se organizar em cooperativas.
Crédito e Foto: Du organics / Foto Praça Theodor Amstad - Prefeitura de Nova Petrópolis