Restaurante Vitrine da Truta

O nosso restaurante é muito mais do que um simples local para refeições; é um espaço de diversão e acolhimento para toda a família e casais. Com uma decoração que evoca a atmosfera de uma casa tradicional, nossas mesas são feitas de materiais reciclados de casas demolidas em Cambará, incorporando um toque de história e sustentabilidade ao ambiente. Além disso, o nosso estabelecimento oferece um espaço kids com brinquedos que remetem às gerações passadas, relembrando a infância de muitos.

No que diz respeito à gastronomia, focamos na qualidade e sustentabilidade. Todos os peixes são frescos, e muitos outros ingredientes provêm diretamente de nossa horta orgânica, embora a disponibilidade possa variar de acordo com a produção sazonal. Também oferecemos opções deliciosas para veganos e vegetarianos. O nosso chef é um entusiasta dos ingredientes locais, destacando-se a truta, que é o prato principal de nossa casa, bem como o pinhão, queijo serrano e o mel, todos valorizados em nossos pratos para proporcionar uma experiência gastronômica única e autêntica. Venha se deliciar em nosso restaurante e desfrute de momentos memoráveis em um ambiente que combina história, diversão e sustentabilidade.