Malbec Restaurante

O Malbec Restaurante em Gramado: Charme e Sofisticação Gastronômica

Localizado na icônica Avenida Borges de Medeiros em Gramado, o Malbec Restaurante é uma experiência gastronômica que certamente impressionará os paladares mais exigentes. Combinando alta qualidade gastronômica, um ambiente acolhedor e um serviço excepcional, este estabelecimento é a encarnação da perfeita fusão entre a rusticidade dos pampas, o glamour da serra gaúcha e o romantismo que é característico de Gramado.

Os três ambientes distintos oferecem oportunidades para desfrutar da culinária de excelência. O piso térreo é descontraído e convidativo, ideal para encontros familiares e momentos agradáveis com amigos. O piso superior, por sua vez, proporciona um espaço mais privativo, perfeito para reuniões de negócios, eventos corporativos ou jantares românticos. O deck ao ar livre oferece a oportunidade de desfrutar de momentos agradáveis enquanto degusta vinhos de alta qualidade, tudo isso ao som envolvente de tangos e milongas interpretados pelo talentoso músico residente.

O Malbec Restaurante é sinônimo de charme e sofisticação gastronômica em Gramado. Localizado na deslumbrante Avenida Borges de Medeiros, este estabelecimento combina detalhes refinados e uma decoração elegante para criar uma experiência culinária que irá agradar até os paladares mais exigentes. Com mais de 15 anos de experiência no setor gastronômico, os proprietários do Malbec trazem a expertise adquirida em duas casas tradicionais de Gramado, o Garden Grill e a Casa Di Pietro, para criar um ambiente verdadeiramente excepcional.

Especializado em grelhados de cortes especiais de carnes bovinas, peixes e aves, o extenso cardápio da casa também oferece uma variedade de massas, saladas, risotos, sopas, cremes e o clássico fondue. Os petiscos e as iguarias de boteco são destaques adicionais do menu do Malbec Restaurante, que está aberto diariamente das 11h30 às 23h30.

Um dos diferenciais notáveis deste estabelecimento é a sua carta de vinhos abrangente, cuidadosamente selecionada pelo sommelier Josiano Schmitt, que também é sócio do restaurante. Com mais de 190 rótulos de diversas vinícolas e castas, a carta de vinhos destaca-se especialmente pela variedade de Malbecs, a uva de origem francesa que ganhou personalidade nas terras argentinas e que empresta seu nome ao restaurante.

O Malbec conta com três ambientes distintos e tem capacidade para acomodar até 120 pessoas. O piso térreo proporciona uma atmosfera descontraída, perfeita para encontros familiares e reuniões entre amigos. O piso superior, por outro lado, é mais reservado e adequado para reuniões de negócios e eventos corporativos, oferecendo um ambiente intimista. O deck do Malbec é um local concorrido, ideal para desfrutar de uma tarde agradável enquanto degusta os petiscos da casa, acompanhados de excelentes vinhos ou da cerveja artesanal de Gramado, a Rasen Bier.

Além disso, os artigos de decoração utilizados no ambiente do Malbec, incluindo peças de um antiquário local, estão disponíveis para compra, assim como as facas de corte personalizadas, produzidas no interior do município, acrescentando um toque de charme especial à experiência.

O Malbec está aberto todos os dias das 11h30 às 23h30 e oferece um serviço de transporte gratuito do hotel até o restaurante. Você pode encontrar este tesouro gastronômico na Avenida Borges de Medeiros, 2101, no coração de Gramado.