Aproveitar o Carnaval em meio à natureza é uma experiência incrível e se torna ainda melhor quando acompanhada por uma deliciosa gastronomia. O Parador Hampel, em São Francisco de Paula, uma das mais antigas hospedagens da Serra Gaúcha promove anualmente uma tradição carnavalesca, e o Portal Rota Serra Gaúcha te conta os detalhes.
No sábado (10), os visitantes tiveram a oportunidade de desfrutar do Menu O Gringo, que oferece uma culinária italiana com influências locais. No domingo (11), aconteceu o evento A Ferro e Fogo, com churrasco e passeio pela propriedade à beira do lago. Na segunda-feira (12), será servida a Feijoada do Verissimo no prédio histórico, com música de Pagode do Exata durante o almoço e Samba do Zé à noite. Já na terça-feira (13), o restaurante Ana Terra oferece um menu à la carte.
O Parador Hampel é um estabelecimento localizado em uma área de 25 hectares, que possui seis cachoeiras e um lago. Além de oferecer passeios a cavalo, o local realiza eventos todos os finais de semana ao longo do ano.
Desde 1899, o Parador tem sido utilizado como meio de hospedagem e em 2024 completará 125 anos. Considerado um patrimônio da cidade de São Francisco de Paula, atrai visitantes de todo o país e chefs internacionais desde 2017, devido à sua natureza exuberante, hospitalidade e experiências gastronômicas únicas criadas pelo chef Marcos Livi.
Aproveite e conheça o melhor da Serra Gaúcha!
Fotos: Divulgação