Bistrô Brunetta

Com raízes italianas profundas e um amor inabalável pela gastronomia, a Família Brunetta viu a luz em Caravaggio em 1959. Agora, seis décadas depois, em 2019, a terceira geração desta família traz para Caxias do Sul um conceito gastronômico que honra os ensinamentos dos nonos, pais e tios.

O Bistrô Brunetta apresenta à cidade os saborosos pratos tradicionais do Restaurante Família Brunetta de Caravaggio, incluindo uma variedade de massas (macarrão, espaguete, tortéi), molhos incríveis, tripada/bucho, polenta frita e queijo à milanesa. Além disso, inovamos com opções vegetarianas, como almôndegas de grão-de-bico, e uma seleção de molhos frescos, incluindo pesto, 4 queijos, e outras delícias surpreendentes!

Se você está planejando uma refeição em casa, também oferecemos uma gama de produtos coloniais e congelados, bem como uma cuidadosa seleção de vinhos de qualidade.

Desfrute do almoço conosco de quarta a domingo e venha jantar nas sextas e sábados.