Vitivinícola Jolimont

Enoturismo na Vinícola Jolimont: uma experiência única

Vinhos premiados, espumantes de excelência e a elegância da taça de vidro

A Vinícola Jolimont, fundada em 1948 por um visionário francês, oferece uma experiência única de enoturismo na Serra Gaúcha. A excursão leva os visitantes a mergulhar na mágica atmosfera interiorana da vinícola, desvendando por completo a rica história por trás da produção de cada vinho, até chegar à sua taça.

Com uma extensão de 27 hectares em solos pedregosos e profundos, e um posicionamento geográfico privilegiado, a Jolimont estabelece limites precisos à produção por safra, assegurando a mais alta qualidade nas uvas selecionadas. As condições climáticas, em harmonia com a topografia montanhosa e a qualidade do solo, culminam em uma maturação perfeita das frutas, criando o Terroir ideal. Essa combinação de fatores resulta em um vinho raro, de personalidade única.

Mais do que isso, é do Terroir do Vale do Morro Calçado que nasce o segredo da identidade de um vinho nobre, cuja essência indescritível é revelada apenas no paladar. Venha se perder nas narrativas da terra, das uvas e do amor pela vinificação, enquanto desvendamos juntos os segredos dessas videiras que inspiraram uma jornada enológica verdadeiramente memorável.