Restaurante Colina Verde
A história deste restaurante tem início em janeiro de 1980, quando foi inaugurado no topo de uma deslumbrante Colina Verde. Desde então, nosso compromisso tem sido preservar tradições, destacando sempre a qualidade e frescor dos ingredientes, o cuidadoso preparo artesanal e o toque caseiro em nossos temperos. Constantemente, aprimoramos nossos serviços, priorizando um atendimento caloroso e familiar, proporcionando uma experiência gastronômica exclusiva da região e um verdadeiro festim para nossos visitantes.
Nosso cardápio é uma homenagem a uma antiga tradição local conhecida como "Kerb", uma celebração em que as famílias recebem visitantes de outras comunidades e compartilham suas melhores iguarias à mesa. A maior parte das receitas que compõem nosso cardápio tem raízes na culinária alemã, com alguns toques da culinária italiana e gaúcha. E o melhor de tudo é que todos os nossos pratos estão disponíveis para serem degustados à vontade. Venha vivenciar uma autêntica experiência gastronômica que celebra tradição e sabor em cada garfada.